לחם זיתים. לחם ללא לישה בסיר מקמחים מלאים וזיתים

על איזה שילוב קמחים היית ממליצה עבור ילדים שלא אוהבים קמחים מלאים לא חיטה ולא קוסמין מצד שני אני כן רוצה שיאכלו לחם יותר בריא ולא רק קמח לבן… אני משתמשת באפיה בקמחים של ״הטחנות הגדולות של א״י תודה עמת רציתי קודם כל להגיד המון תודה! מניחים בתחתית התנור תבנית ריקה תודה רבה על הכל…לא כל כך הבנתי לגבי כמות הקמח סליחה
לגבי הלחם הזה יש רבבות אם לא מאות אלפי מתכונים וסרטונים של "לחם ללא לישה" אם התערובת יבשה מוסיפים מים, בכל פעם קצת, עד שהתערובת מספיק דביקה

מוסיפים לקערה את הזיתים, את השמן, את עיסת הפוליש ואת המים ומערבבים בעזרת כף עץ, עד ליצירת בצק.

17
לחם זיתים ללא לישה
הלחם מכיל קווקאר גרעינים וזיתים שאתם יכולים להמיר להחליף לשחק בכל דבר שתרצו, שום מרכיב בלחם אינו הכרחי והוא לגמרי ייצא מעולה גם ללא התוספות ורק מקמחים
מתכון ללחם זיתים ביתי
מוציאים את הבצק מהקערה ומשטחים אותו על משטח להוצאת האוויר ממנו
לחם זיתים ללא לישה
השתמשתי בקמח לבן…אני מודדת בד"כ כוס אחת לפי כוס חד פעמית
החצי נסע צפונה, הילדים אחת בבית ספר,השני בזום רגע, כבר צהריים ולא שמעתי ממנו מהבוקר, אז הוא לא בזום, הוא סתם ישן כאילו חופש גדול ואני לבדדדדדדד למי שאין דרישות רבות ורגיל ללחם מהסופר הוא יהיה טעים אבל הייתי נותן לו ציון נכשל בתור לחם ארטזנאלי
יש מי שניסה עם סיר ג׳חנון ואמר שזה אחלה במידה ואין לכם כלל סיר קחו בחשבון שאפייה בכלים אחרים סטייל תבניות אינגליש תניב תוצאות שונות לגמרי, לא בהכרח רעות אבל לא תתקבל אותה תוצאה ניסיתי את המתכון הזה עם תוספת אחרת במקום זיתים-לא נראה לי קריטי

הייתי רוצה לשלב קמחים בריאים יותר מקנח לבן.

לחם זיתים ללא לישה
לחם זיתים הזיתים השחורים מעניקים ללחם זה ניחוח וטעם מיוחדים
מתכון ללחם זיתים ביתי
הלחם נשמר עד יומיים כשהוא עטוף היטב בטמפרטורת החדר, ניתן להקפיא את הלחם מומלץ לפרוס אותו קודם, לעטוף היטב ולהקפיא
לחם ללא לישה בסיר מקמחים מלאים וזיתים
Please send me an email if interested